PA DOBER TEK

Da ne bomo jedli samo ocvrte kruhke, zato vam danes za kosilo predlagam zelo dobro Tajsko juho. Imenuje se Kokosova juha. Na olju rumeno ocvri na drobno narezan česen. Dodaj malo vode, malo soli (lahko je tudi začinka, ali svetla sojina omaka). Vzameš kokos ter ga zmelješ, zmiksaš, pretepeš, če je potrebno, važno je da izločiš trde stvari. Še najbolj preprosto pa je, da v trgovini kupiš že pripravljeno konzervo Coconut Milk (Kokosovo mleko). Dodaš kokosovo mleko, malo več karija, ter na koščke narezanega piščanca (ni nujno, lahko je tudi kakšno drugo meso). Aja, da ne pozabim, v juho pašejo tudi narezani šampinjoni. Kratek čas kuhaj na zmernem ognju. Po ukusu lahko dodaš tudi malo sladkorja in kravjega mleka. To je to .

Pa še nekaj napotkov, Na Tajskem se je kosilo več kot eno uro , veliko se pogovarjajo, vi pa pazite na sledeče:

1. jejte v miru,

2. ne govorite, ko je hrana v ustih,
3. jejte zavestno in počasi,

4. 1 x tedensko post,

5. pitje pred in med hrano, škodi prebavi .